Tive hoje uma tarde encantadora na Praça da Bandeira, ensinando mosaico numa oficina. Os alunos eram da Escola Nossa Senhora da Gloria. A oficina faz parte do 2 Santa Arte. Adorei
sexta-feira, 26 de abril de 2013
quarta-feira, 24 de abril de 2013
Reforma
Até uns dias atrás, estava em duvida se reformava a casa ou construía uma nova. Como estava indecisa o universo não conspirou a favor. Nem de uma coisa nem outra. Decidi reformar, então comecei a fazer mosaicos para paredes, barras decorativas, e por aí vai. Tenho um grande problema, canso muito rápido. Mas vamos lá .Anexo algumas fotinhas.
segunda-feira, 22 de abril de 2013
domingo, 21 de abril de 2013
Presente no capricho !
Recebi de uma amiga, vários pares de tamancos para mim fazer objectos de arte. Ontem presenteei essa amiga com o 1 trabalho. Não ê que ficou bonitinho? Queria também dar um cartão de aniversário bem criativo. Juntei varias fotos que tinha dela e fiz. Espero que vocês gostem.
segunda-feira, 15 de abril de 2013
Meu Atelier
Estava pensando em algo legal para postar hoje, e vim ate meu atelier . Nao consigo deixar ele arrumadinho. E eh aqui que passo muitas horas trabalhando e outras tantas sem fazer nada. Nao eh todos os dias que criamos. Bom dia
sexta-feira, 12 de abril de 2013
Receitas da vovó
Há muito tempo atrás, estava organizando um material para fazer um livrinho de dicas para auxiliar minha filha nos afazeres de casa.
Espero que gostem.
A idéia surgiu com o intuito de por em prática algumas receitas antigas e ao mesmo tempo tão modernas. Com essa integração e mistura de arroz com açúcar queremos fazer voltar à auto-estima, forçando o imaginário como elemento principal e mantendo-as integrado ao ambiente social.
Cardápio da semana
A primeira coisa a fazer é elaborar um pequeno cardápio para todas as refeições de uma semana. Claro que não será rígido, você não precisa ficar amarrado a ele, mas o cardápio vai servir como base para elaborar sua lista de compras de produtos perecíveis (carnes, legumes, verduras, etc.). Aproveite para tomar nota de algumas quantidades médias para os padrões brasileiros.
- 1 bife cru: 150 g de carne
- 1 posta de peixe cru: 200g
- 2 coxas de frango cruas 200g
- 1 pé de alface grande: 4 porções
- 1 maço de agrião: 6 porções
- 200g de batata crua: 1 porção
- 250g de chuchu cru : 1 porção
- 1 litro de leite: 4 xícaras
- 1 queijo-de-minas pequeno: 16 fatias
- 1 pacote de manteiga de 200g : dá para 15 pãezinhos
- 1 pote de requeijão de 300ml : cerca de 20 pãezinhos
- 200g de salame: suficiente para 4 ou 5 sanduíches
Para duas pessoas multiplique as porções únicas e divida as outras. As quantidades são aproximadas, calculadas para pessoas que comem quantidades médias, sem exageros.
Para um casal que trabalhe fora, e que não tenha tempo de almoçar em casa, mais uma faxineira (duas vezes por semana), a média mensal de consumo está em torno do seguinte:
Um, dois, feijão com arroz
- arroz: 5 kg
- feijão: 4 kg
- açúcar: 3kg
- sal: 500g
- leite: 15 a 18 litros
- café: 2 kg
- macarrão: 2kg( o suficiente para cerca de 5 vezes)
- óleo: 2 latas
- azeite: 1 lata
- massa de tomate - 2 latas ou caixinhas de 250g
- cebola- 2 a 3 kg
- farinha- 500g
Produtos de limpeza
Morando num apartamento médio ( de 70 m²) um casal consome mais ou menos as seguintes quantidades mensais, entre alguns produtos de limpeza e higiene pessoal:
- 2 tubos de creme dental médio
- ½ fio dental
- 3 sabonetes grandes
- 1 xampu de 500ml
- 1 condicionador de 500ml
- 6 a 8 aparelhos descartáveis para barbear
- 2 pedaços de sabão de coco
- 2 caixas de 500g de sabão em pó para máquina de lavar
- 1 amaciante de roupas (500ml)
- 2 detergentes de 500ml
- 1 limpa-tudo com amoníaco
- 1 litro de álcool
- 1 água sanitária
- 1 desinfetante
Lista de Compras
Para ajudar a organizar seus gastos domésticos abaixo uma lista de produtos de sua preferência. Suas idas ao supermercado vão se tornar muito mais organizadas. E, do ponto de vista da sua grana, muito mais seguras, também.
Mantimentos
Açúcar Arroz Feijão Farinha de mandioca Farinha de rosca Farinha de milho Farinha de trigo Fubá Sal Café Leite Condensado Creme de leite
Achocolatados Maisena Azeite Óleo Maionese Extrato de tomate Molho pronto Ketchup Molho inglês Mostarda Ervas aromáticas Temperos
Molhos de pimenta Gelatinas Leite de coco Coco ralado Essências artificiais Chás Biscoitos Cereal matinal Pão de forma Batata palha
Macarrão
Massas secas
Sopa
Massa
Queijo ralado
Caldo de carne
Caldo de galinha
Ovos
Fermento
Adoçante
Três, quatro comida no prato.
Receitas:
Arroz Doce –
1 xícara de arroz, 1 litro de leite,1 ovo, açúcar a gosto e leite moça (opcional)
Modo de preparar: Colocar o arroz em uma panela e por cozinhar, enquanto isso fazer uma gemada e bater bem. Quando o arroz estiver bem cozido coloca-se o leite na panela com o arroz. Quando levantar fervura colocar a gemada com uma colher de maisena e um pouco de leite na panela. Mexer até ficar cremoso. Para ficar mais gostoso pode se colocar o leite moça junto na panela quando for colocar o leite com a gemada.
Ambrósia –
2 litro de leite, 16 ovos, 800 gr de açúcar., cravos.
Modo de Preparar:
Colocar ferver em uma panela bem grande o açúcar com 3 xícaras de água, enquanto isso, bater no liquidificador os ovos e aos poucos colocar o leite.
Colocar na panela os ovos batidos com o leite e ficar cuidando e mexendo lentamente para não grudar no fundo da panela.
Pudim de Laranja
Ingredientes
1 copo de caldo de laranja
1 copo de leite
3 ovos
1 colher das de chá de maizena
1 copo de açúcar
Modo de preparar
1. Misture tudo muito bem e passe na peneira
2. Coloque em forma caramelada e leve a assar em banho-maria por aproximadamente 45 minutos
Pudim de Pão: Vó
Ingredientes
250 gr. De pão amanhecido (são 5 pãezinhos) 4 copos de leite 3 ovos 1 ½ xícara de açúcar 1 colher das de chá de essência de baunilha 1 colher das de chá de canela em pó uma pitada de noz moscada ralada
Para variar:
Substitua um dos copos de leite por leite de coco
Modo de preparar
1. Colocar os pãezinhos picados de molho no leite até amolecer bem.
2. Misturar com os ovos ligeiramente batidos, o açúcar, a baunilha, canela e noz moscada.
3. Passar a mistura por uma peneira grossa
4. Untar um tabuleiro com açúcar queimado
5. Colocar a massa e assar em forno médio até ficar bem seco e corado
6. Esperar esfriar e cortar em quadrados para servir
Musse de Chocolate:
Ingredientes
6 colheres de açúcar ,4 ovos, uma lata de creme de leite e 2 tabletes de chocolate meio amargo.
Para variar:
Experimente acrescentar uma colher das de chá de café solúvel dissolvida em um pouco de água fervendo à mistura do chocolate quanto tirar do fogo.
Modo de preparar
1. Bata metade das gemas com o açúcar até formar um creme
2. Coloque o creme de leite e o chocolate picado em banho-maria, mexendo até dissolver bem e ligar.
3. Bata as claras em neve e misture o restante do açúcar, sem deixar de bater.
4. Misture delicadamente ao creme de chocolate e de gemas, coloque num refratário ou taças individuais e leves para gelar até ficar bem firme.
Rosquinhas
Xícaras de açúcar ,3 colheres de sopa de margarina ,1 kg de farinha e trigo ,1 xícara de chá de leite ,3 ovos ,1 colher de sopa de fermento em pó ,Essência de baunilha ,Óleo para fritar e Canela a gosto
1. Bata os ovos com o açúcar e a margarina.
2. Junte o leite o fermento a essência e por último a farinha de trigo.
3. Modele a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinha.
4. Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente.
5. No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva.
Rosquinhas de Nata e Coco da Vovó
Ingredientes:
4 ovos
1 pitada de sal
1 copo de nata (pode ser substituída por manteiga)
2 xícaras de chá de açúcar refinado
1 pacote de Sococo
farinha de trigo até dar ponto de enrolar
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, amasse bem até formar uma massa
Corte a massa em pedaços pequenos e passe-os no açúcar cristal
Unte e polvilhe uma forma ou assadeira
Despeje as rosquinha na forma e leve ao forno* por aproximadamente 25 minutos
Rosquinhas de cachaça
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de leite ou de água
1 copo de cachaça
2 copos de açúcar
2 colheres de sal amoníaco
1 pitada de sal
farinha até dar o ponto
1 copo de gordura
Preparo:
Junte todos os ingredientes e amasse até que a massa fique como a de pão. Só que você não precisa esperar crescer. É só fazer os biscoitos e levar para o forno. Uma dica: se você usar água em vez de leite, vai conseguir rosquinha mais crocantes.
Dicas de tirar manchas – Nestas páginas, você ficará por dentro das dicas sobre animais, aquarismo, decoração, diversos, insetos, lavanderia, limpeza, manchas e plantas.
Dicas feita pelas companheiras da Casa da Amizade.
Manchas de nicotina (cigarro) nos dedos saem facilmente se você esfregar uma mistura de suco de limão com água oxigenada.
Mancha de Café
Lave com água morna e glicerina ou passe uma pedra de gelo sobre a mancha.
As manchas saem com uma mistura de bicarbonato de sódio e água.
Para tirar manchas de café antigas basta esfregar um pano umedecido com vinagre branco ou álcool.
Manchas de café em roupas de algodão branco: Umedeça com água oxigenada e logo em seguida lavar com sabão de pedra.
Roupa amarelado – tempo
Para roupas de algodão e linho: Ferva o tecido numa panela bem limpa por 1 hora em uma solução de sal e bicarbonato de sódio.
Seda Branca: Depois de ser lavada e enxaguada encubra-a por completo num recipiente contendo água e 1/2 litro de leite cru. Alguns minutos de molho são suficientes.
Seda colorida: Se a cor for firme, acrescente à última água, uma ou duas colherinhas (chá) de açúcar. Enrole a peça numa toalha limpa, bem apertada, e passe o ferro ainda úmido.
Se você notar que a roupa desbota, não a deixe de molho; ensaboe-a e enxágüe rapidamente para que não manche.
Na última água, coloque um pouco de vinagre e deixe secar a sombra.
Lycra Branca: Depois de lavada e enxaguada, deixe-a por um pouco tempo de molho em água contendo um pouco de bicarbonato. Em seguida, secar à sombra.
Lycra de Cor: Se a peça é cor, não deixe-a em hipótese algum de molho. Caso contrário ela manchará.
Portanto, ela dever ser lavada separadamente da mesma hora em que for molhada.
Naylon Branco: Fermento em pó, é ótimo para evitar que roupas de nylon branco fiquem amareladas depois da lavagem. É só mantê-las por alguns segundos numa solução.
Mancha de ferrugem: suco de limão e água morna.
Manchas de água em móveis: friccione com uma flanela embebida em óleo canforado.
Mancha de iodo: Ferva o tecido em leite de vaca, deixe esfriar e lave com sabão.
Manchas de vinho tinto no tapete: Remova com vinho branco ou use loção de barbear. A espuma é um bom removedor de manchas.
Manchas de cerveja: Deixe cair sobre as manchas umas gotas de água oxigenada ou amoníaco. Depois lave normalmente.
Manchas de chocolate: Aperte sem esfregar a parte machada entre dois papéis absorventes. O restante se retira com álcool fino de 90º.
Umedecer a mancha com glicerina e lavar em água morna. Sendo o chocolate.
Manchas de punho e golas:
Umedeça a gola e os punhos e esfregue sobre eles sabão de pedra. Deixe uns minutos e passe sobre o local, lixa de unhas. Enxágüe e logo lave todo o tecido.
Manchas em sapatos quando se molham:
Quando secar um pouco, esfregue com vaselina, deixe que sequem e lustre-os com um pano de flanela ou escova de sapatos. Para impermeabilizá-los, passe cera ou lustra-móveis. Para os sapatos de couro utilize clara em neve, que forma uma película protetora.
Óleo no chão da garagem: Para retirar as manchas de óleo do chão da garagem, faça o seguinte:
Deixe-as de molho por alguns minutos em solvente, coloque uns jornais e deixe secar.
Lave em seguida com uma solução de detergente, Uma xícara de água sanitária e água fria.
Para tirar mau cheiro de gaiolas de pássaros, espalhe no fundo delas uma camada fina de sulfato de cal e depois cubra com uma camada de areia.
Pulgas:
Quatro espécies de pulgas, são mais comuns na área urbana: a do cão, a do gato, a do rato e a do homem, que podem eventualmente picar outros hospedeiros na ausência de seus preferidos.No banho dos mascotes, pode-se misturar algumas gotas de vinagre
Folhas de erva-de-santa maria devem ser colocadas nos locais de repouso dos animais.
Mofo em roupas:
Manchas de mofo nos tecidos sai, fervendo a peça em uma solução de água e bicarbonato de sódio , na proporção de 2 colheres (chá) para 1 litro de água.
Outra dica:
Mancha de mofo em roupas coloridas
Derramar Brilhante Utile (alvejante pra roupas coloridas) diretamente sobre a mancha. Deixar agir. Colocar em uma panela um pouco de água, sabão em pó Ariel e bastante Brilhante Utile. Colocar a peça para ferver e ir mexendo e colocando mais brilhante diretamente sobre a mancha durante a fervura. Dá um pouco de trabalho, mas sai completamente.(cuidado com tecidos que desbotam ou não suportam altas temperaturas)
Manchas de tinta esferográfica
Em Tecidos:
Dica 1) use spray de cabelo.
Dica 2) Deixar durante várias horas dentro de leite, depois esfregar a mancha com vinagre ou limão ou ainda água sanitária diluída, mas com muito cuidado para não descolorir ou mesmo manchar o tecido.
Dica 3) Manchas de tinta de caneta. Aplique aguarrás, deixe por alguns minutos e lave normalmente.
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Lembrete: Toda vez que manusear produtos químicos, use luvas nas mãos, ou lave bem com sabonete em água corrente; e quando manusear limão, não saia ao sol, pois ele mancha e até pode queimar sua pele, tome cuidado!
Prevenir e afastar ratos:
Manter o lixo acondicionado em sacos plásticos dentro da lixeira tampada, retirando-o diariamente e mantendo a lixeira limpa;
Proteger aberturas externas com telas metálicas;
Não deixar alimentos para animais domésticos expostos durante à noite; Armazenar corretamente produtos e utensílios;
Manter terrenos baldios livres de matos e montes de lixo;
Limpar os terrenos , mantendo bem cuidados os jardins, sem amontoados de vegetação. Gramados bem aparados desencorajam a passagem de ratos;
Evitar o acúmulo de objetos em garagens e sótãos;
Fazer desratização preventiva.
Técnicas de decoração da Vovó (..)
1. Aproveite os rótulos de vinhos e uísque, postais, selos, etc... para fazer uma découpage. O mais gostoso da técnica é garimpar as gravuras, achar aquela que se adapta a seu estilo, à peça, ao ambiente. Você pode utilizar o recurso de cópia (xerox) para reproduzir o material que você não queira cortar. Se a cópia for a preto e branco e você quiser colorida, pinte a gravura com lápis de cor, canetinhas, tinta aquarela ou ecoline. Se você quiser envelhecer o trabalho, após impermeabilizar a peça com goma laca ou verniz, aplique uma camada leve de betume e retire o excesso com um paninho limpo e macio.
2. Para você criar um visual antiguinho nas prateleiras do seu armário, incremente-as com um bico de papel rendado. Corte o papel vegetal na medida da sua prateleira, deixando uma margem de 10 cm para o barrado.
3. Para enfeitar seus vasos de cerâmica em mosaico, limpe bem o vaso cerâmico. Quebre alguns cacos cerâmicos ou azulejos dentro de um saco plástico e fixe-os com massa preparada de cimento ou cola rotulo azul, Inicie com o vaso de ponta cabeça e vá preenchendo até a borda, sem afundar muito os caquinhos. Deixe secar de dois a quatro dias. Rejunte a peça toda com camadas finas de massa acrílica espalhando-a bem. Deixe secar durante 24 horas, limpe com palha de aço fina e depois encere.
Utilidades das vovós:
Esponjas: quando notar que as esponjas estão ficando feias e ásperas, submirja uma noite inteira em água salgada.
Para tirar chicletes da roupa, ponha um papel branco e passe com o ferro bem quente.
Para fiar as facas do liquidificador, bata dentro dele algumas cascas de ovos durante 2 ou 3 minutos. Elas voltarão a ficar afiadas.
Para cortar tecidos muito finos, em linha reta, mergulhe a tesoura antes em água bem quente.
Para acender fósforos úmidos passe o palito algumas vezes na cabeça antes de acendê-lo.
Velas: Para que as velas durem mais, coloque-as um tempo dentro do congelador. Consumir-se-ão mais lentamente e de maneira uniforme.
Paredes: Ficou algum buraco feio na parede de onde você tirou um quadro? Não se desespere, fazendo você mesmo a restauração. Misture quantidades iguais de sal e amido com água suficiente para fazer uma pasta. Os buracos poderão ser facilmente restaurados com esta pasta, e ninguém descobrirá o seu segredo.
Dicas contra insetos:
Mate as baratas com a seguinte receita:
100 gramas. de ácido bórico (compra-se em farmácia); 1 cebola bem picadinha e 1 colher (sopa) de farinha de trigo. Misture tudo muito bem, faça bolinhas e espalhe pela casa.
Contra baratas:
Mistura-se partes iguais de açúcar e gesso (que a fará estalar por dentro e não poderá se reproduzir). O preparado é inócuo para os humanos e não contamina os alimentos. Colocam-se em tampinhas vazias dentro de armários, móveis e bancadas.
Espante as formigas espalhando um pouco de fumo picado nos armários e nos lugares freqüentados por elas. O resultado é imediato.
Para manter as formigas que comem plantas, afastadas. Misture borra de café em água e molhe uma estopa, coloque-a em volta do tronco da árvore, e molhe novamente, a cada 3 dias. A formiga não suporta cheiro de café e vão deixar sua planta em paz, pode colocar no jardim também.
Espalhe cravos-da-índia no armário da cozinha e espante as formigas.
Pedaços de limão murchos espalhados pela casa fazem as formigas desaparecerem.
Dicas de limpeza da Vovó (..)
Quando o cano da pia estiver entupido, jogue dentro dele um pouco de bicarbonato derramando em seguida meia xícara de vinagre.
Para não sujar o forno de microondas, coloque os recipientes pequenos dentro de filtros de papel para café. Se o alimento derramar vai ser absorvido sem problemas
Para limpar panela queimada, salpique com bicarbonato de sódio e umedeça. Depois de algumas horas, lave. O queimado sairá facilmente. E, se a comida grudou, encha a panela com água quente e duas colheres de sal ou bicarbonato. Deixe algum tempo e limpe.
Não alimente as bactérias da pia:
Esponja e sabão em barra molhados sobre a pia são inimigos da limpeza.
Depois de usar a esponja, torça bem e ponha para secar ao sol.
E nunca deixe acumular água no recipiente do sabão, esse caldo que fica com o sabão derretido é uma cultura de bactérias.
O paninho usado para enxugar a pia nunca deve ficar molhado.
É uma fonte de contaminação.
Depois de usar, torça e deixe secar sobre a torneira, por exemplo.
A lixeira sobre a pia da cozinha pode até ser prática, mas é um foco de contaminação.
O ideal e manter o lixo no chão, longe do lugar onde você lava e cozinha alimentos.
Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.
Odores desagradáveis na geladeira, desaparecem com um pouquinho de algodão embebido em baunilha.
Para acabar com o mau cheiro das garrafas térmicas, lave-as com borra de café e água quente.
Vaporizar um pouco de perfume nas lâmpadas das salas, banheiros e quartos, quando acesas, exala um aroma agradável.
Espero que gostem.
A idéia surgiu com o intuito de por em prática algumas receitas antigas e ao mesmo tempo tão modernas. Com essa integração e mistura de arroz com açúcar queremos fazer voltar à auto-estima, forçando o imaginário como elemento principal e mantendo-as integrado ao ambiente social.
Cardápio da semana
A primeira coisa a fazer é elaborar um pequeno cardápio para todas as refeições de uma semana. Claro que não será rígido, você não precisa ficar amarrado a ele, mas o cardápio vai servir como base para elaborar sua lista de compras de produtos perecíveis (carnes, legumes, verduras, etc.). Aproveite para tomar nota de algumas quantidades médias para os padrões brasileiros.
- 1 bife cru: 150 g de carne
- 1 posta de peixe cru: 200g
- 2 coxas de frango cruas 200g
- 1 pé de alface grande: 4 porções
- 1 maço de agrião: 6 porções
- 200g de batata crua: 1 porção
- 250g de chuchu cru : 1 porção
- 1 litro de leite: 4 xícaras
- 1 queijo-de-minas pequeno: 16 fatias
- 1 pacote de manteiga de 200g : dá para 15 pãezinhos
- 1 pote de requeijão de 300ml : cerca de 20 pãezinhos
- 200g de salame: suficiente para 4 ou 5 sanduíches
Para duas pessoas multiplique as porções únicas e divida as outras. As quantidades são aproximadas, calculadas para pessoas que comem quantidades médias, sem exageros.
Para um casal que trabalhe fora, e que não tenha tempo de almoçar em casa, mais uma faxineira (duas vezes por semana), a média mensal de consumo está em torno do seguinte:
Um, dois, feijão com arroz
- arroz: 5 kg
- feijão: 4 kg
- açúcar: 3kg
- sal: 500g
- leite: 15 a 18 litros
- café: 2 kg
- macarrão: 2kg( o suficiente para cerca de 5 vezes)
- óleo: 2 latas
- azeite: 1 lata
- massa de tomate - 2 latas ou caixinhas de 250g
- cebola- 2 a 3 kg
- farinha- 500g
Produtos de limpeza
Morando num apartamento médio ( de 70 m²) um casal consome mais ou menos as seguintes quantidades mensais, entre alguns produtos de limpeza e higiene pessoal:
- 2 tubos de creme dental médio
- ½ fio dental
- 3 sabonetes grandes
- 1 xampu de 500ml
- 1 condicionador de 500ml
- 6 a 8 aparelhos descartáveis para barbear
- 2 pedaços de sabão de coco
- 2 caixas de 500g de sabão em pó para máquina de lavar
- 1 amaciante de roupas (500ml)
- 2 detergentes de 500ml
- 1 limpa-tudo com amoníaco
- 1 litro de álcool
- 1 água sanitária
- 1 desinfetante
Lista de Compras
Para ajudar a organizar seus gastos domésticos abaixo uma lista de produtos de sua preferência. Suas idas ao supermercado vão se tornar muito mais organizadas. E, do ponto de vista da sua grana, muito mais seguras, também.
Mantimentos
Açúcar Arroz Feijão Farinha de mandioca Farinha de rosca Farinha de milho Farinha de trigo Fubá Sal Café Leite Condensado Creme de leite
Achocolatados Maisena Azeite Óleo Maionese Extrato de tomate Molho pronto Ketchup Molho inglês Mostarda Ervas aromáticas Temperos
Molhos de pimenta Gelatinas Leite de coco Coco ralado Essências artificiais Chás Biscoitos Cereal matinal Pão de forma Batata palha
Macarrão
Massas secas
Sopa
Massa
Queijo ralado
Caldo de carne
Caldo de galinha
Ovos
Fermento
Adoçante
Três, quatro comida no prato.
Receitas:
Arroz Doce –
1 xícara de arroz, 1 litro de leite,1 ovo, açúcar a gosto e leite moça (opcional)
Modo de preparar: Colocar o arroz em uma panela e por cozinhar, enquanto isso fazer uma gemada e bater bem. Quando o arroz estiver bem cozido coloca-se o leite na panela com o arroz. Quando levantar fervura colocar a gemada com uma colher de maisena e um pouco de leite na panela. Mexer até ficar cremoso. Para ficar mais gostoso pode se colocar o leite moça junto na panela quando for colocar o leite com a gemada.
Ambrósia –
2 litro de leite, 16 ovos, 800 gr de açúcar., cravos.
Modo de Preparar:
Colocar ferver em uma panela bem grande o açúcar com 3 xícaras de água, enquanto isso, bater no liquidificador os ovos e aos poucos colocar o leite.
Colocar na panela os ovos batidos com o leite e ficar cuidando e mexendo lentamente para não grudar no fundo da panela.
Pudim de Laranja
Ingredientes
1 copo de caldo de laranja
1 copo de leite
3 ovos
1 colher das de chá de maizena
1 copo de açúcar
Modo de preparar
1. Misture tudo muito bem e passe na peneira
2. Coloque em forma caramelada e leve a assar em banho-maria por aproximadamente 45 minutos
Pudim de Pão: Vó
Ingredientes
250 gr. De pão amanhecido (são 5 pãezinhos) 4 copos de leite 3 ovos 1 ½ xícara de açúcar 1 colher das de chá de essência de baunilha 1 colher das de chá de canela em pó uma pitada de noz moscada ralada
Para variar:
Substitua um dos copos de leite por leite de coco
Modo de preparar
1. Colocar os pãezinhos picados de molho no leite até amolecer bem.
2. Misturar com os ovos ligeiramente batidos, o açúcar, a baunilha, canela e noz moscada.
3. Passar a mistura por uma peneira grossa
4. Untar um tabuleiro com açúcar queimado
5. Colocar a massa e assar em forno médio até ficar bem seco e corado
6. Esperar esfriar e cortar em quadrados para servir
Musse de Chocolate:
Ingredientes
6 colheres de açúcar ,4 ovos, uma lata de creme de leite e 2 tabletes de chocolate meio amargo.
Para variar:
Experimente acrescentar uma colher das de chá de café solúvel dissolvida em um pouco de água fervendo à mistura do chocolate quanto tirar do fogo.
Modo de preparar
1. Bata metade das gemas com o açúcar até formar um creme
2. Coloque o creme de leite e o chocolate picado em banho-maria, mexendo até dissolver bem e ligar.
3. Bata as claras em neve e misture o restante do açúcar, sem deixar de bater.
4. Misture delicadamente ao creme de chocolate e de gemas, coloque num refratário ou taças individuais e leves para gelar até ficar bem firme.
Rosquinhas
Xícaras de açúcar ,3 colheres de sopa de margarina ,1 kg de farinha e trigo ,1 xícara de chá de leite ,3 ovos ,1 colher de sopa de fermento em pó ,Essência de baunilha ,Óleo para fritar e Canela a gosto
1. Bata os ovos com o açúcar e a margarina.
2. Junte o leite o fermento a essência e por último a farinha de trigo.
3. Modele a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinha.
4. Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente.
5. No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva.
Rosquinhas de Nata e Coco da Vovó
Ingredientes:
4 ovos
1 pitada de sal
1 copo de nata (pode ser substituída por manteiga)
2 xícaras de chá de açúcar refinado
1 pacote de Sococo
farinha de trigo até dar ponto de enrolar
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, amasse bem até formar uma massa
Corte a massa em pedaços pequenos e passe-os no açúcar cristal
Unte e polvilhe uma forma ou assadeira
Despeje as rosquinha na forma e leve ao forno* por aproximadamente 25 minutos
Rosquinhas de cachaça
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de leite ou de água
1 copo de cachaça
2 copos de açúcar
2 colheres de sal amoníaco
1 pitada de sal
farinha até dar o ponto
1 copo de gordura
Preparo:
Junte todos os ingredientes e amasse até que a massa fique como a de pão. Só que você não precisa esperar crescer. É só fazer os biscoitos e levar para o forno. Uma dica: se você usar água em vez de leite, vai conseguir rosquinha mais crocantes.
Dicas de tirar manchas – Nestas páginas, você ficará por dentro das dicas sobre animais, aquarismo, decoração, diversos, insetos, lavanderia, limpeza, manchas e plantas.
Dicas feita pelas companheiras da Casa da Amizade.
Manchas de nicotina (cigarro) nos dedos saem facilmente se você esfregar uma mistura de suco de limão com água oxigenada.
Mancha de Café
Lave com água morna e glicerina ou passe uma pedra de gelo sobre a mancha.
As manchas saem com uma mistura de bicarbonato de sódio e água.
Para tirar manchas de café antigas basta esfregar um pano umedecido com vinagre branco ou álcool.
Manchas de café em roupas de algodão branco: Umedeça com água oxigenada e logo em seguida lavar com sabão de pedra.
Roupa amarelado – tempo
Para roupas de algodão e linho: Ferva o tecido numa panela bem limpa por 1 hora em uma solução de sal e bicarbonato de sódio.
Seda Branca: Depois de ser lavada e enxaguada encubra-a por completo num recipiente contendo água e 1/2 litro de leite cru. Alguns minutos de molho são suficientes.
Seda colorida: Se a cor for firme, acrescente à última água, uma ou duas colherinhas (chá) de açúcar. Enrole a peça numa toalha limpa, bem apertada, e passe o ferro ainda úmido.
Se você notar que a roupa desbota, não a deixe de molho; ensaboe-a e enxágüe rapidamente para que não manche.
Na última água, coloque um pouco de vinagre e deixe secar a sombra.
Lycra Branca: Depois de lavada e enxaguada, deixe-a por um pouco tempo de molho em água contendo um pouco de bicarbonato. Em seguida, secar à sombra.
Lycra de Cor: Se a peça é cor, não deixe-a em hipótese algum de molho. Caso contrário ela manchará.
Portanto, ela dever ser lavada separadamente da mesma hora em que for molhada.
Naylon Branco: Fermento em pó, é ótimo para evitar que roupas de nylon branco fiquem amareladas depois da lavagem. É só mantê-las por alguns segundos numa solução.
Mancha de ferrugem: suco de limão e água morna.
Manchas de água em móveis: friccione com uma flanela embebida em óleo canforado.
Mancha de iodo: Ferva o tecido em leite de vaca, deixe esfriar e lave com sabão.
Manchas de vinho tinto no tapete: Remova com vinho branco ou use loção de barbear. A espuma é um bom removedor de manchas.
Manchas de cerveja: Deixe cair sobre as manchas umas gotas de água oxigenada ou amoníaco. Depois lave normalmente.
Manchas de chocolate: Aperte sem esfregar a parte machada entre dois papéis absorventes. O restante se retira com álcool fino de 90º.
Umedecer a mancha com glicerina e lavar em água morna. Sendo o chocolate.
Manchas de punho e golas:
Umedeça a gola e os punhos e esfregue sobre eles sabão de pedra. Deixe uns minutos e passe sobre o local, lixa de unhas. Enxágüe e logo lave todo o tecido.
Manchas em sapatos quando se molham:
Quando secar um pouco, esfregue com vaselina, deixe que sequem e lustre-os com um pano de flanela ou escova de sapatos. Para impermeabilizá-los, passe cera ou lustra-móveis. Para os sapatos de couro utilize clara em neve, que forma uma película protetora.
Óleo no chão da garagem: Para retirar as manchas de óleo do chão da garagem, faça o seguinte:
Deixe-as de molho por alguns minutos em solvente, coloque uns jornais e deixe secar.
Lave em seguida com uma solução de detergente, Uma xícara de água sanitária e água fria.
Para tirar mau cheiro de gaiolas de pássaros, espalhe no fundo delas uma camada fina de sulfato de cal e depois cubra com uma camada de areia.
Pulgas:
Quatro espécies de pulgas, são mais comuns na área urbana: a do cão, a do gato, a do rato e a do homem, que podem eventualmente picar outros hospedeiros na ausência de seus preferidos.No banho dos mascotes, pode-se misturar algumas gotas de vinagre
Folhas de erva-de-santa maria devem ser colocadas nos locais de repouso dos animais.
Mofo em roupas:
Manchas de mofo nos tecidos sai, fervendo a peça em uma solução de água e bicarbonato de sódio , na proporção de 2 colheres (chá) para 1 litro de água.
Outra dica:
Mancha de mofo em roupas coloridas
Derramar Brilhante Utile (alvejante pra roupas coloridas) diretamente sobre a mancha. Deixar agir. Colocar em uma panela um pouco de água, sabão em pó Ariel e bastante Brilhante Utile. Colocar a peça para ferver e ir mexendo e colocando mais brilhante diretamente sobre a mancha durante a fervura. Dá um pouco de trabalho, mas sai completamente.(cuidado com tecidos que desbotam ou não suportam altas temperaturas)
Manchas de tinta esferográfica
Em Tecidos:
Dica 1) use spray de cabelo.
Dica 2) Deixar durante várias horas dentro de leite, depois esfregar a mancha com vinagre ou limão ou ainda água sanitária diluída, mas com muito cuidado para não descolorir ou mesmo manchar o tecido.
Dica 3) Manchas de tinta de caneta. Aplique aguarrás, deixe por alguns minutos e lave normalmente.
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Lembrete: Toda vez que manusear produtos químicos, use luvas nas mãos, ou lave bem com sabonete em água corrente; e quando manusear limão, não saia ao sol, pois ele mancha e até pode queimar sua pele, tome cuidado!
Prevenir e afastar ratos:
Manter o lixo acondicionado em sacos plásticos dentro da lixeira tampada, retirando-o diariamente e mantendo a lixeira limpa;
Proteger aberturas externas com telas metálicas;
Não deixar alimentos para animais domésticos expostos durante à noite; Armazenar corretamente produtos e utensílios;
Manter terrenos baldios livres de matos e montes de lixo;
Limpar os terrenos , mantendo bem cuidados os jardins, sem amontoados de vegetação. Gramados bem aparados desencorajam a passagem de ratos;
Evitar o acúmulo de objetos em garagens e sótãos;
Fazer desratização preventiva.
Técnicas de decoração da Vovó (..)
1. Aproveite os rótulos de vinhos e uísque, postais, selos, etc... para fazer uma découpage. O mais gostoso da técnica é garimpar as gravuras, achar aquela que se adapta a seu estilo, à peça, ao ambiente. Você pode utilizar o recurso de cópia (xerox) para reproduzir o material que você não queira cortar. Se a cópia for a preto e branco e você quiser colorida, pinte a gravura com lápis de cor, canetinhas, tinta aquarela ou ecoline. Se você quiser envelhecer o trabalho, após impermeabilizar a peça com goma laca ou verniz, aplique uma camada leve de betume e retire o excesso com um paninho limpo e macio.
2. Para você criar um visual antiguinho nas prateleiras do seu armário, incremente-as com um bico de papel rendado. Corte o papel vegetal na medida da sua prateleira, deixando uma margem de 10 cm para o barrado.
3. Para enfeitar seus vasos de cerâmica em mosaico, limpe bem o vaso cerâmico. Quebre alguns cacos cerâmicos ou azulejos dentro de um saco plástico e fixe-os com massa preparada de cimento ou cola rotulo azul, Inicie com o vaso de ponta cabeça e vá preenchendo até a borda, sem afundar muito os caquinhos. Deixe secar de dois a quatro dias. Rejunte a peça toda com camadas finas de massa acrílica espalhando-a bem. Deixe secar durante 24 horas, limpe com palha de aço fina e depois encere.
Utilidades das vovós:
Esponjas: quando notar que as esponjas estão ficando feias e ásperas, submirja uma noite inteira em água salgada.
Para tirar chicletes da roupa, ponha um papel branco e passe com o ferro bem quente.
Para fiar as facas do liquidificador, bata dentro dele algumas cascas de ovos durante 2 ou 3 minutos. Elas voltarão a ficar afiadas.
Para cortar tecidos muito finos, em linha reta, mergulhe a tesoura antes em água bem quente.
Para acender fósforos úmidos passe o palito algumas vezes na cabeça antes de acendê-lo.
Velas: Para que as velas durem mais, coloque-as um tempo dentro do congelador. Consumir-se-ão mais lentamente e de maneira uniforme.
Paredes: Ficou algum buraco feio na parede de onde você tirou um quadro? Não se desespere, fazendo você mesmo a restauração. Misture quantidades iguais de sal e amido com água suficiente para fazer uma pasta. Os buracos poderão ser facilmente restaurados com esta pasta, e ninguém descobrirá o seu segredo.
Dicas contra insetos:
Mate as baratas com a seguinte receita:
100 gramas. de ácido bórico (compra-se em farmácia); 1 cebola bem picadinha e 1 colher (sopa) de farinha de trigo. Misture tudo muito bem, faça bolinhas e espalhe pela casa.
Contra baratas:
Mistura-se partes iguais de açúcar e gesso (que a fará estalar por dentro e não poderá se reproduzir). O preparado é inócuo para os humanos e não contamina os alimentos. Colocam-se em tampinhas vazias dentro de armários, móveis e bancadas.
Espante as formigas espalhando um pouco de fumo picado nos armários e nos lugares freqüentados por elas. O resultado é imediato.
Para manter as formigas que comem plantas, afastadas. Misture borra de café em água e molhe uma estopa, coloque-a em volta do tronco da árvore, e molhe novamente, a cada 3 dias. A formiga não suporta cheiro de café e vão deixar sua planta em paz, pode colocar no jardim também.
Espalhe cravos-da-índia no armário da cozinha e espante as formigas.
Pedaços de limão murchos espalhados pela casa fazem as formigas desaparecerem.
Dicas de limpeza da Vovó (..)
Quando o cano da pia estiver entupido, jogue dentro dele um pouco de bicarbonato derramando em seguida meia xícara de vinagre.
Para não sujar o forno de microondas, coloque os recipientes pequenos dentro de filtros de papel para café. Se o alimento derramar vai ser absorvido sem problemas
Para limpar panela queimada, salpique com bicarbonato de sódio e umedeça. Depois de algumas horas, lave. O queimado sairá facilmente. E, se a comida grudou, encha a panela com água quente e duas colheres de sal ou bicarbonato. Deixe algum tempo e limpe.
Não alimente as bactérias da pia:
Esponja e sabão em barra molhados sobre a pia são inimigos da limpeza.
Depois de usar a esponja, torça bem e ponha para secar ao sol.
E nunca deixe acumular água no recipiente do sabão, esse caldo que fica com o sabão derretido é uma cultura de bactérias.
O paninho usado para enxugar a pia nunca deve ficar molhado.
É uma fonte de contaminação.
Depois de usar, torça e deixe secar sobre a torneira, por exemplo.
A lixeira sobre a pia da cozinha pode até ser prática, mas é um foco de contaminação.
O ideal e manter o lixo no chão, longe do lugar onde você lava e cozinha alimentos.
Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.
Odores desagradáveis na geladeira, desaparecem com um pouquinho de algodão embebido em baunilha.
Para acabar com o mau cheiro das garrafas térmicas, lave-as com borra de café e água quente.
Vaporizar um pouco de perfume nas lâmpadas das salas, banheiros e quartos, quando acesas, exala um aroma agradável.
quarta-feira, 3 de abril de 2013
Papel Machê
Lembro com carinho da minha primeira aula de artes, na Faculdade de Educação Artística. A emoção foi grande que até hoje lembro do rosto da professôra ensinando a técnica. No primeiro encontro ela pediu para trazer utensílios de cozinha como: pratos, pratinhos, xícaras, cumbucas. que serviriam de moldes para nossos trabalhos.
MATERIAL NECESSÁRIO:
- Xicaras, copos ou qualquer outro utensilio que sirva de molde.
- Massa de Papel Maché: (2 rolos de papel higiênico, Água, Bacia ou balde,Peneira ou escorredor, Liquidificador ,1/2kg de cola branca)
O papel deve ser picado e deixado de molho até amolecer. No dia seguinte, encher o liquidificador de água e colocar um pouco do papel, na proporção de mais ou menos três partes de água para uma parte de papel. Bater por dez segundos, desligar, esperar um minuto e bater novamente por mais dez segundos. Depois, despejar a massa numa peneira e espremer até sair todo o excesso de água. Esfarelar a massa e espalhar numa bacia, misturar a cola branca até ficar uma massa homogênea. Guardar a massa em saco plástico
- Espátula ou faquinha de patê - Cola branca diluída em água
- Arame Bitola 18, Papel alumínio de cozinha
- Papel seda Branco rasgado em tiras finas (cerca de 1 cm de largura)
- Lixa para ferro n° 100
- Pinceis variados
- Tintas acrílicas ou PVA `
- Verniz spray fosco ou brilhante
Foto:
http://papelmache.zip.net/
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